越来越多的网咖进入到我们的视野中，网咖区别于网吧的主要特色之一就是网咖具有网吧没有的水吧，经营网咖水吧是一大特色，也是一项主要经营项目，但是作为食品，我们更应该关注网咖水吧饮品原料的问题。

　　水吧在网咖经营中提供各种饮品，咖啡，奶茶，榨汁等等，网咖水吧中的饮品原料的品质如何定位呢，原材料的来源是否合格，这与我们经营网咖有着很大的关系。
　　有些水吧橱柜摆放了各种各样五颜六色的饮品配料及一些瓶装饮料，但是却没有一个能适合网咖的饮品菜单，都是一些极为简单的冲剂奶茶，及脂肪酸饮料。即便是鲜榨的水果汁，都看不到水果在哪里，这关切到顾客的饮食安全。
　　虽然这些原料采购成本较低，但是它却危害人体健康，严重影响网咖人气，更不利于水吧的长期稳定发展，所以采购合理的水吧饮品原料才是水吧稳定发展的长久之计，要从正规渠道购买，不用不新鲜的原材料。