现在网咖水吧员工大多分早班、交接班及晚班，不同班次的工作流程也会有所不同，早班流程会更繁杂一些，首先开启所有照明、设备电源及插座；再按照营运状况依次泡制奶茶、清红及红茶，查看冻仙草量，并分别准备冻、热烧仙草等。
然后通知热吧所需用量的珍珠；清点原物料并列出所缺物品名称、数量到仓库领取；将领取好的原物料按照标签摆放至调理罐中；将冰茶机、咖啡机零部件正确安装，并检查运转是否正常；网咖水吧操作台方面，用抹布擦拭吧台并将托盘、吸管桶、纸巾整理归位。
还要将操作台上的器具（包括糖勺、盎司计、量杯等）用清水反复冲洗干净，将清洁后的器具整齐的放置的操作台上，抹布放入消毒水中浸泡备用。
交接班流程主要是补充网咖水吧所有原料，及时列出该时间段所缺物品名称，数量，并及时领货。还是就是将操作台、吧台用抹布清洁；再清洁地面，并填写水吧工作执行检查表。
晚班方面，主要是将水吧所有设备按照设备清洁时间表内容认真执行；将多余的原茶全部倒掉，不可过夜；把所有器具、抹布清洁并归位；还有喷洒杀虫剂，检查电源和水源开关是否关闭，填写水吧工作执行检查表；安全检查。大家可以参考一下！
