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网咖有没有必要开晨会?如何开?

来源:小唐时间:2017-08-25 16:05

  你的网咖在店铺管理中,是否坚持每日开晨会?店铺晨会是如何开的,是否产生效果呢?有没有必要开晨会?我们要从各个层面来分析。
  
  开晨会可以达到店铺目标:
  店铺的营业指标、饮品捕获率、活动进展情况等,都可以通过晨会每日跟进,检查员工每天工作的进度,来落店铺目标的完成情况;
  布置重点工作:
  通过晨会,将店铺每日重点工作,传达给当班员工,并监督交接班时传达给对班;
  振奋员工信心:
  一日之计在于晨,良好的精神状态是高效工作的前提,店长和管理组利用好晨会,宣导正能量,增强员工的信心;
  驯化团队氛围:
  晨会公布奖罚,让店铺各项工作做到四有:有安排、有检查、有追踪、有落实,让员工意识到工作必须落地,养成以目标为导向,工作无借口的习惯;
  提升专业技能:
  通过晨会,宣导店铺中优秀服务案例、水吧销售案例等,促成内部成员对工作中的经验分享,教训警惕,敦促其他成员的借鉴、学习;
  信息交流共享:
  将晨会作为信息交流的平台,及时传达公司的指示和公告,做好店铺近期重大信息的传达和反馈;
  建立管理威望:
  员工相对站立,队列整齐,站姿标准,店长或管理组要有意识的站立在队伍最前方,利用训话来强化在员工心目中的“地位”。每日晨会进行点评,员工的潜意识里,就形成了管理者的“管理地位”。
  高效晨会应该这样开
  先说下高效晨会的特点:目的明确、条理清晰、节奏紧凑、速战速决。
  具体可包括以下几点:
  1.汇报店铺当班任务完成情况;重点工作进展情况;
  2.店长/管理组针对性点评;
  3.明晰今日工作目标、重点工作;
  4.优秀案例/经验教训分享;
  5.公司/店铺重大信息的通报,最新公告、制度概要的介绍或学习。
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